Ok, nous ne sommes pas le vendredi mais c’est quand même permis….
Je vous propose une recette présentée par mon amie @augermarieclaude : tip top pour un apéro ultra simple et rapide! Tout ce qu’on aime n’est-ce pas ?
Yapluka déguster….
Mini tartelettes apéro
- la recette -
Ingrédients
- 50 g de farine
- 2 œufs
- 2 càs de lait
- 3 càs d’huile de tournesol
- 1 càc de levure chimique
- 1 càs d’ail semoule
- sel et poivre
- 1 tube de sauce tomate cuisinée
- Lardons
- Chorizo
- Anchois
- Olives
Préparation
Préchauffer le four à 180° et poser les empreintes mini tartelettes sur la plaque perforée.
Dans un cul de poule, mélanger l’huile et le lait.
Ajouter les œufs et bien fouetter puis la farine et la levure tamisées.
Rectifier l’assaisonnement et l’ail en poudre.
Verser la préparation dans les empreintes.
Déposer une noisette de sauce tomate cuisinée ainsi que la garniture choisie.
Enfourner 10 à 12 minutes à 180°.
Attendre quelques minutes avant de démouler.
Astuce : On met le topping que l’on a dans son frigidaire et hop! le tour est joué
moule utilisé
Important : Je vous remercie de noter mon nom en conseillère lors de votre commande. Vous recevrez un livret recette numérique en cadeau.
