Petite recette improvisée pour l’apéritif et rapide, vous l’aurez compris 🙂
Bouchées tomates cerises et moutarde
- la recette -
Ingrédients
- 130 g de crème fraîche
- 2 œufs
- 1 càs bombée de moutarde à l'ancienne
- 20 g d'huile de tournesol
- 50 g de farine
- gruyère râpé (une bonne poignée)
- 24 tomates cerises
- Herbes de Provence ou thym
Préparation
Préchauffer le four à 180° et placer les empreintes sur la plaque alu.
Mettre tous les ingrédients dans le pichet verseur (à l’exception du gruyère, des tomates et herbes) et mélanger à l’aide de la cuillère magique.
Ajouter un peu de gruyère (astuce je donne quelques coups de ciseaux pour que le gruyère ne soit pas trop gros.)
Verser dans les empreintes.
Couper les tomates en deux et les mettre dans le moule (partie bombée vers le fond.) Parsemer de thym ou herbes de Provence et cuire pendant 10 à 15 minutes à 180°.
Attendre 5 minutes avant de démouler.
Moule utilisé
Important : Je vous remercie de noter mon nom en conseillère lors de votre commande. Vous recevrez un livret recette numérique en cadeau.


