Aujourd’hui je vous propose une recette pour faire manger des légumes à vos enfants… Car oui, généralement ils font la grimace quand on leur dit que le repas est composé de courgettes, on se retrouve généralement avec un NON catégorique, ça vous est déjà arrivé, n’est-ce pas ?
Alors avec cette recette Animaux courgettes et thon, vous allez pouvoir aborder le repas en toute sérénité car présenté dans le moule « animaux », ils ne pourront que se régaler… et vous aussi !
Animaux courgettes et thon
- la recette -
Ingrédients
- 200 g de courgettes
- 10 g + 40 g de huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 60 g de beurre
- 50 g de lait
- la moitié d’un Petit Billy
- 5 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 180 g de farine
- 180 g de thon en boite
Préparation
Préchauffer le four à 180°, placer les empreintes sur la plaque aluminium.
Râper la courgette dans le Tornado
Faire saisir 1 min à feu vif avec 10 g d’huile d’olive et le sel. Réserver
Faire fondre le beurre, ajouter l’huile et réserver.
Faire tiédir le lait, y incorporer le fromage et réserver.
Dans un cul de poule battre les œufs et y verser le mélange tiède lait/fromage.
Ajouter la levure, la farine, lisser le tout au fouet et incorporer le mélange, beurre/huile.
Egoutter la boite de thon et émietter.
L’ajouter ainsi que la courgette râpée, puis mélanger le tout à l’aide d’une spatule.
Enfourner à 180° (Th. 5-6) pendant 25 minutes (à vérifier avec le four).
Laisser reposer quelques minutes avant de démouler….
Laisser reposer 5 min avant de démouler.
moule utilisé
Important : Je vous remercie de noter mon nom en conseillère lors de votre commande. Vous recevrez un livret recette numérique en cadeau.
