Tarte courgettes chèvre
Une tarte salée ça vous dit?C’est le début de la saison des courgettes et j’avoue que c’est un légume qu’on aime beaucoup !Ici avec du chèvre frais, ce sera parfait pour un soir.Bien sûr qu’avec une pâte feuilletée « maison » c’est meilleur, mais bon! Personne ne me contredira si je dit que ça dépanne bien…. Allez […]
Pain express sans pétrissage
« – Chéri, tu as du pain pour ce midi? – Zut! non et à cette heure-là, la boulangerie est fermée… » Ça vous et déjà arrivé, n’est-ce pas? Et bien voilà une petite recette qui va vous sauver…. du pain sans machine particulière et trop bon en plus…Vous allez voir du pain à la portée […]
Moelleux amandes framboises
Une recette qui a souvent du succès, facile à réaliser ! MOELLEUX AMANDES FRAMBOISES – la recette – Ingrédients 170 g de sucre (90 + 80) 3 œufs 115 g de farine 75 g de yaourt à la vanille 170 g de poudre d’amandes (90 + 80) 80 g de beurre demi-sel pommade Quelques gouttes […]
Mini tartelettes apéro
Ok, nous ne sommes pas le vendredi mais c’est quand même permis…. Je vous propose une recette présentée par mon amie @augermarieclaude : tip top pour un apéro ultra simple et rapide! Tout ce qu’on aime n’est-ce pas ? Yapluka déguster…. Mini tartelettes apéro – la recette – Ingrédients 50 g de farine 2 œufs […]
Noisetiers
Je vous propose une recette de noisetier sans farine de blé du Chef Christophe MICHALAK et tirée du livre « recettes d’un pâtissier confiné ». Une recette régressive, topissime et hyper simple à faire…Tout ce qu’on aime, vous êtes d’accord? Je l’ai réalisé dans le moule 12 biscuits de Guy Demarle et le rendu est […]
Moelleux champignons jambon
J’avais envie de tester une recette dans le moule 15 napolitains de Guy Demarle car j’adore sa forme bien nette, bien rectangulaire avec lequel on peut obtenir un résultat trop sympa…. Alors, comme à la première utilisation, il faut un peu de matière grasse dans la pâte pour enclencher le processus de « graissage », […]
Moelleux aux abricots
Comme promis voici la deuxième recette dans les 15 napolitains. Trop bien! Deux recettes, une seule cuisson = Un repas! Car oui, vous avez la possibilité de faire deux recettes en même temps! et pour les restes : un peu de BeSave et hop, le tour est joué. Voici la recette si vous voulez la […]
Cheesecake au citron vert
J’adoooooore ce dessert ! Très frais, rapide à réaliser, petit effet assuré, sans cuisson, bref, il a tout pour plaire…. Je l’ai réalisé dans le moule 14 bûchettes qui donne un très beau résultat, des parts tout à fait raisonnables. c’est parfait! C’est une recette de @lespetitsplaisirsdepascaline et vraiment un grand merci pour ce partage ! […]
Banana Bread
Voilà un délicieux cake anti-gaspi : Fini les bananes trop mûres qui finissent au compost! Pour une version moins healthy : on peut à convenance y ajouter des noisettes ou des noix de pécan … Banana Bread – la recette – Ingrédients 40 g + 1 càs de sucre de coco 40 g de sucre […]
Tarte rustique végétarienne
Pour cette tarte rustique végétarienne, j’ai utilisé la toile de cuisson (encore et toujours cette toile! Elle m’est indispensable).Pour couper, j’ai utiliser le coupe pizza, hyper pratique ! Je suis fan de ces produits ! Tarte rustique végétarienne– la recette – Ingrédients Pour la pâte : 90 g de farine de sarrasin 90 g de […]