Moelleux au beurre de Yuzu

Découvrez les moelleux au beurre de Yuzu façon mini donuts Si vous cherchez une douceur originale et délicieuse, ne passez pas à côté des moelleux au beurre de yuzu façon donuts. Ces petites gourmandises allient la texture moelleuse des madeleines à la saveur unique du yuzu, un agrume japonais qui apporte une touche de fraîcheur. […]

Baguettes viennoises

Coucou les gourmands. Baguettes viennoises : Vous connaissez déjà les baguettes viennoises classiques, mais avez-vous déjà goûté les baguettes viennoises aux pépites de chocolat blanc? Un pur bonheur que ma fille a récemment découvert et que je ne pouvais pas garder pour moi ! Ces délices sucrés et moelleux sont parfaits pour gâter amis et […]

Tarte renversée citron amande

Tarte renversée citron amande : une pure merveille!  Coucou les gourmands et les gourmandes ! Je voulais absolument vous parler de ma découverte du moment : la tarte renversée citron amande ! Oui, elle est aussi délicieuse qu’elle en a l’air !  j’ai pu obtenir une tarte à la finition impeccable grâce à ce moule […]

Mirlitons framboises

Les mirlitons framboise, vous connaissez ? Si vous ne les avez pas encore goûtés, c’est le moment ! Originaire de Haute-Normandie, ce petit délice mêle la pâte feuilletée à une crème d’amande irrésistible… Ajoutez une touche de framboises et vous obtenez LA gourmandise parfaite. Alors, qui veut inviter un peu de Normandie chez soi ce […]

Financiers à l’orange

FINANCIERS À L’ORANGE Avis aux gourmands et aux gourmets ! Transformez vos goûters de l’après-midi avec ces financiers à l’orange, délicieusement parfumés et tendrement moelleux. Découverts au hasard de mes pérégrinations sur le net, je n’ai pas pu m’empêcher de les revisiter avec mon truc en plus : le superbe moule coeurs. Le résultat ? […]

Flocons de glace vanille et giboulée de cerises

Flocons de glace vanille et giboulée de cerises

Flocons de glace vanille et giboulée de cerises flamboyantes ! AVIS AUX GOURMANDS ! Imaginez une glace à la vanille onctueuse et maison de surcroît, associée à une giboulée de cerises flambées au Grand Marnier… Ça donne envie n’est-ce pas ? et bien c’est possible grâce à la Turbine à Glace Borealia! j’ai préparé cette […]

Banana bread

THE BANANA BREAD Stop au gaspillage, c’est l’heure du banana bread gourmand ! Le résultat est tout simplement incroyable : moelleux à souhait et cuit à la perfection ! On a tous ces bananes trop mûres dont on ne sait quoi faire, n’est-ce pas ? Pourtant, elles cachent un trésor d’onctuosité et de goût quand […]

Enchiladas

CES ENCHILADAS : vous avez envie d’évasion culinaire ? Embarquez avec moi au cœur du Mexique avec ces enchiladas hautes en couleur et en parfum ! Un repas qui réchauffe les papilles et en met plein la vue, le tout avec une simplicité déconcertante. Je ne sais pas si ma recette est “la vraie” mais […]

Osso bucco

L’Osso Bucco à la folie ! Besoin d’une idée pour un dîner qui sent bon l’Italie ? J’ai la recette parfaite : l’Osso Bucco ! de quoi régaler tout son monde, déjà par l‘odeur. Grâce au moule rectangulaire familial, j’ai réussi à obtenir une cuisson parfaite et équilibrée, même si j’ai fait cuire d’abord dans […]

Pains burgers

LES PAINS BURGERS FAIT MAISON ! Quand on parle de burger, le pain est crucial ! Imaginez un bun moelleux fait maison… Pourquoi choisir le FAIT MAISON ? Parce qu’il a un goût unique : Vous oubliez les tranches insipides du commerce. Parce que c’est facile : Grâce au moule, vos buns sont toujours bien formés […]